torsdag, oktober 29, 2009

Dagens middag

Det er veldig sjelden jeg lager mat fra halvfabrikata og at jeg ikke endrer oppskriften. I dag gjorde jeg begge deler. Men det skal sies at oppskrifta var amerikansk, anbefalt av vertsmora mi og innehold spennende ingredienser.

Innhold:
2 kyllingbryst
1 pakke tacopulver - kylling og krydder stekes på sterk varme
2 dl salsa/tacosaus
1/2 - 1 dl aprikossyltetøy (eller appelsin, eple, jordbær eller det du har) - ha i salsa, syltetøy og evt litt vann og la det trekke / koke, men du koker ris.

Det smakte godt og var mettende. Minnet litt om sur-søt saus uten å være verken så søt eller sur, men med en god tacosmak. Jeg tenker det er enda bedre med en stor, god salat til, og kanskje litt brød.

Mer instruksjoner finner du her.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

visninger